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信息名称: 2018年1月份农副食品价格形势分析 主题分类: 农产品信息
发布日期: 2018-01-16 成文日期: 2018-01-16
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关键词: 价格分析

2018年1月份农副食品价格形势分析

发布时间:2018-01-16 12:11:14 【字体:

县物价局根据走访集贸市场及超市,对我县今年1月份农副食(产)品价格运行情况进行了分析,情况如下:

一、全县农副食(产)品价格运行情况

1、粮油价格平稳运行。全县粮油价格环比持平。面粉(特一粉)价格1.8元/500g,大米价格2.7元/500g,散装大豆油集贸市场4元/斤。

2、蛋类价格节后上涨。因降雪天气,蛋商收货困难,1月份全县集贸市场鸡蛋价格均价为4.7元/500g,同比上升20.51%。

3、肉类价格波动明显。受生猪价格下降影响,猪肉类及其制品同比下降25%。同时鲜牛肉(去骨统货)与鲜羊肉(去骨统货)同比下降3.23%、10.71%。带鱼、鲤鱼(鲜活)同比持平。

4、蔬菜降多增少。蔬菜供应充足,蔬菜价格跌多涨少,且由于去年同期蔬菜价格处于上涨期,蔬菜均价的同比跌幅达到30%左右。波菜、芹菜、西红柿、青椒、土豆、圆葱、蒜薹、大葱、大蒜、韭菜价格下降,市场平均价格为每斤4元、1.5元、3元、4元、1元,1.3元、5.5元、1.8元、4元、3.5元,降幅为27.27%、25%、33.33%、33.33%、20%、21.43%、10%、50%、12.5%。黄瓜、茄子、豆角价格上涨,价格为3元、3.5元,6元,与上期价格相比,涨幅为50%、16.67%,20%;其它蔬菜价格与上期持平。

5、水果类价格同比持平。香蕉同比上涨33.33%。苹果、橘子价格同比持平。主要原因是受天气影响造成水果的种植成本、运输、冷柜贮藏等流通成本费用的上涨也拉升价格的上扬。

6、其他类,牛奶(软辉山)2.50元/200ml、淀粉(玉米)4.00元/公斤、干豆腐8.00元/公斤、大豆腐4.00元/公斤,与去年同期相比持平,绵白糖4.50元/公斤,比去年同期上涨50%。

二、几点建议

1、要进一步加强市场监管,整顿市场经济秩序,密切关注消费者对于物价的多方面反映,增强对市场经济运行的监管,营造健康、稳定的市场运行机制,保障我县经济的快速发展。

2、继续加强市场价格监测预警工作。加强对粮食、食用油、肉、禽、蛋、奶等居民基本生活必需品价格监测。为政府及时提供价格信息。指导蔬菜生产者、经销商搞好淡季蔬菜储备工作,指导蔬菜基地、批发市场提前做好蔬菜应对恶劣天气的应急保障供应预案。

3、努力保证市场供需关系平衡。望各有关部门要在政策上对经营者进行扶持,鼓励经营者广开市场销售渠道,做好宣传广告刺激消费以稳定副食品价格。

4、为做好极端雨雪冰冻天气保障市场供应,应对降温天气可能引起的生活必需品价格异常波动,应做好粮油、蔬菜、蛋、奶、肉品和生活必需品的市场保供工作,同时能够稳定市场的价格,保障市场供应不断档,不脱销。

本溪满族自治县物价局

2018年1月10日

本溪县主要副食品价格监测2018年1月
采价地点:小市农贸市场       单元:元/500克
商品名称 本月价格 上年同期价格 同期比 备注
生猪 7.3 9 -18.89%  
鲜猪肉 12 16 -25.00% 去骨后腿
鲜牛肉 30 31 -3.23% 去骨统货
鲜羊肉 25 28 -10.71% 去骨统货
鸡蛋 4.7 3.9 20.51% 新鲜完整
鸡肉 7 7 0.00% 白条鸡开膛
大米 2.7 2.7 0.00%  
精粉 1.8 1.8 0.00% 特一粉
大豆油 3.5 3.5 0.00% 散装
色拉油 50 50 0.00% 金龙鱼桶装
带鱼 14 14 0.00% 冻国产
鲤鱼 8 8 0.00% 鲜活
牛奶 2.5 2.5 0.00% 辉山200ml软包
绵白糖 4.5 3 50.00% 黑省齐市
淀粉 2 2 0.00% 长春产玉米
菠菜 4 5.5 -27.27%  
芹菜 1.5 2 -25.00%  
大白菜 1.5 1 50.00%  
黄瓜 3 2 50.00%  
萝卜 1.5 1.5 0.00%  
茄子 3.5 3 16.67%  
西红柿 3 4.5 -33.33%  
土豆 1 1.5 -33.33%  
青椒 4 5 -20.00%  
豆角 6 5 20.00%  
元葱 1.3 1.5 -13.33%  
蒜苔 5.5 7 -21.43%  
大葱 1.8 2 -10.00%  
大蒜 4 8 -50.00%  
韭菜 3.5 4 -12.50%  
绿豆芽 2 2 0.00%  
干豆腐 4 4 0.00%  
大豆腐 2 2 0.00%  
苹果 5 5 0.00% 红富士
香蕉 4 3 33.33% 国产
橘子 4 4 0.00%