周长青从1993年开始经营梅花鹿场，至今已有20多年的时间了。在这期间，经历过鹿市场价格的跌涨，一起养鹿并坚持下来的，东营坊乡只有这一家了。养鹿是个劳动密集的活，打草、喂料、打扫圈舍等都需要人手，周长青一天到晚没有闲着的时候。在市场最低迷的时候，每只几万元的梅花鹿价格下降到了几千元，每斤鹿茸连400元都卖不到，一年到头挣不到现钱不说，还得搭上自家的人工。尽管低谷的日子非常难熬，周长青在家人支持下，最终坚持了下来。苦心人天不负，随着市场的逐渐好转，周长青终于盼来了梅花鹿销售价格又涨上来的“那一天”，而这一天，周长青盼了八年。

    现在周长青鹿场的规模达到百头左右，他的坚持终于得到了丰厚的回收。