为进一步加强农家乐餐饮食品安全专项检查，防止人员聚集用餐引发疫情风险，助力乡村旅游业健康发展，4月29日至30日，由东营坊乡食安办、旅游办、生产安全站等多个部门联合，对各村餐饮服务业、农家乐进行食品安全专项监督检查

食品安全监管员分别对粗加工、厨房间、洗碗消毒间、食品仓库等场所开展了仔细检查。重点检查了营业许可证，食品原辅料、贮存等食品安全制度是否落实到位，人员是否持健康证上岗，食品加工制作是否规范，餐饮具是否清洗消毒到位等，在检查的同时，工作人员要求经营者严格按照《东营坊乡新型冠状病毒肺炎疫情防控应急指挥部通告》相关精神要求，制定完善疫情防控工作措施和应急预案，明确疫情防控工作职责，确保防控制度、员工排查、防疫物资、场所管理、宣传教育、食品安全等六个到位，对五一期间凡接待旅客的旅饭店一律推行“健康码”，实行“绿码+佩戴口罩+测量体温”进店消费，未测量体温、不戴口罩者不得进入。确保餐饮食品安全，对来至重点地区的旅客一律禁止接待，做好劝返工作。

通过两天排查，对辖区内113户餐饮服务业、3家油站、1所学校、1座养老院、6家企业进行逐户检查，同时发放安全生产、食品安全宣传单500余份，签食品安全承诺书113份，发放疫情告知书200余份，全乡8个行政区，旅游景点，人流聚集多的地点悬挂条幅20余条，张贴宣传海报50余套。通过本次活动，进一步完善了食品安全工作的规范化、制度化、长效化的发展，为全乡广大群众进一步织密了食品安全屏障。