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西山社区举行“粽子飘香,品味端午”包粽子比赛

来源: 发布时间:2021-06-11 14:05:05 浏览次数: 【字体:

端午近,粽香飘。6月10日,一场别开生面的包粽子比赛在观音阁街道办事处西山社区举行,社区内20多位党员、居民参赛。

一大早,西山社区的工作人员把准备好的糯米、红枣、粽叶等整齐地摆放在桌子上。9点左右,社区党员、居民把社区居委会大门围得严严实实,大伙摩拳擦掌,准备在比赛中一显身手。  

9点半,活动正式开始,大家围在一起,纷纷拿出看家本领。只见大妈们灵巧的双手上下翻飞,将糯米、红枣在粽叶中填满扎牢;小姑娘们毫不怯场,边看边学,逐渐从生到熟;不少老奶奶更令人鼓掌叫绝,捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆,三角形、牛角形等形态各异的粽子迅速成型。 

社区居民王阿姨说,她小时候就学了包粽子,而且每年都包。邻居包的时候,会喊她去帮忙,如今已经有四十年了。现在年轻人过端午时图省事,往往都到市场上去买,王阿姨感觉,还是自己包的粽子吃起来更有味道。

西山社区张书记说,临近端午节,社区决定举办此次活动,一来让节日的味道在社区里更浓,二来也可以增加社区居民和居委会工作人员的沟通交流。前两天,工作人员把举办包粽子比赛的消息通知党员、居民们,大家踊跃报名。这次活动参加人数有20多人,短短的半个小时内,共包出了150多个粽子。

“大家包的粽子全部由各自带回家。”这位工作人员说,这也算社区居委会送给大家的一份节日礼物。另外,除了居民们现场包的粽子外,工作人员还利用剩余的材料包了一部分粽子,节日前,将送到社区的孤寡老人和困难家庭中去。

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